《營養師的旅遊》
對的,旅遊跟食物脫不了干係,這次的旅程讓我非常興奮的一點是擁有自己的廚房阿❤️❤️❤️
出門旅遊我覺得煮火鍋最簡單又營養了!
但以我的要求其實也不簡單~
出了兩道菜-
晚餐👉火鍋、早餐👉鮪魚蕃茄起司蛋muffin
想跟大家分享火鍋部分~幾項好吃秘訣大公開
1.湯頭我是前置從台北用鹽水雞頭熬的高湯用保溫瓶帶去!
2.湯底呢~得先用洋蔥還有一些富含脂溶性維生素的蔬菜炒過,然後加個梨子再倒入湯頭熬煮。
3.加入蛤蜊(很重要)和一些蔬菜待滾。
4.肉片挑選極其重要。好的肉讓你上天堂哦
5.新鮮的海鮮增加鮮味。
度假很好的方式就是在海邊玩水曬太陽聽音樂野餐然後回到房裡有個溫馨的廚房使用👍
#沒拍到火鍋畫面太餓了
#肉質多美麗你看到了嗎